In collaborazione con Birra Losa,la prima birra brassata con fiori di Space Cake.
Grower’s Passion (5,2%)
Birra Losa produce direttamente l’orzo per il malto delle sue birre.
La Space Cake da noi sviluppata va ad impreziosire la base di una Blonde Ale in pieno stile belga.
Proprio per questo motivo sono state utilizzate luppolature non invasive e i fiori CBD sono stati usati solo nella fase della fermentazione.
Il risultato è una birra di grande equilibrio.
Grower’s Passion è facilissima da bere, perché mai stucchevole, nonostante la grande quantità di cannabis light all’interno: 2 grammi per litro! In bocca è rotonda, con un attacco maltato e note fruttate (banana e pesca gialla) tipiche del delicato lievito belga.
